在广东省深入实施“百千万工程”与绿美广东建设的大背景下，清远市政府提出打造清远丝苗米作为特色五大百亿级农业产业之一。为了进一步促进丝苗米产业和稻鱼稻虾特色产业高质量协同发展，保障粮食生产的稳产保供，近日，2024年连南县优质水稻品种种植示范与稻渔综合种养技术培训班召开，来自清远连南各涉农单位、乡镇农办负责人、农技人员和农业企业、专业合作社、种植户代表及创业青年等共计60多人参会。
据连南农业农村局统计数据显示，2024年全县丝苗米种植面积超过5万亩。近年来，连南全面贯彻清远市“五大百亿农业产业”发展目标，将丝苗米产业作为主导产业之一，以稻鱼茶省级现代农业产业园区为主要载体，探索三产融合新“稻”路，推动丝苗米产业高质量发展。然而，当前连南稻-鱼或稻-虾产业受其他地区同类产品冲击，以及优良水稻品种和综合种养技术限制，效益还有较大提升空间，亟需引入优质丝苗米品种和综合种养技术，打造连南特色丝苗米和稻鱼虾品牌。
培训会上，专家对学员们开展了早稻机收、丝苗米测产等实地授课与技术指导，并现场观摩了广东省农业科学院水稻研究所育成的丝苗米新品种与“水稻+罗氏沼虾”综合种养技术，使学员们对稻渔综合种养有了直观的认识。
广东省农业科学院水稻研究所陈可副研究员向参会学员进行了《中华人民共和国粮食安全保障法》宣贯，并重点讲解通过选择优质水稻品种、配套栽培技术以及病虫害防控措施（良种+良法+防控）促进我省水稻单产提升。
广东省农科院动物科学研究所（水产研究所）王国霞研究员针对稻渔综合种养新技术分享了最新的稻虾示范数据和效果，激发了部分农户的积极性，提升了广大种植户的专业技能；同时针对连南面积几百亩的莲藕田，建议尝试开展“莲-蛙”或“莲-蛙-鱼”种养模式以提高莲藕产量、质量和经济效益，拓展新的种养模式。
本次培训会由在连南瑶族自治县农业农村局、广东省农业科学院动物科学研究所和广东省农业科学院水稻研究所的统筹和指导，广东省农业科学院清远分院、清远市农业科技推广服务中心和连南瑶族自治县农业科技推广服务中心联合举办。培训会有望进一步加强连南县丝苗米和稻鱼稻虾种养技术水平，推动丝苗米产业和稻鱼稻虾特色产业高质量发展，助力打造连南特色农业品牌，促进农户增收、农业企业增效。
【来源】广东省农业科学院动物科学研究所
【撰文】叶秀峰 刘计涛 肖阳